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产品名称 |
Ethyl L(-)-lactate |
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公式 |
分子量 |
118.13 | |
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CAS 编号 |
687-47-8 |
数量 |
500KG |
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项目 |
规格 |
结果 |
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外貌 |
透明液体 |
符合 |
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化验 |
99% | 99.1% |
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结论 |
结果符合标准 |
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熔点≈26℃（光亮）
沸点154℃（光亮）
比速 - 10º（净）
密度1.034g/ml，温度20°C（轻）
蒸汽密度 4.1 (vsair)
蒸汽压力 2mmhg (20 €)
Fema2440 |乳酸乙酯折射率N20/d1.4130（光）
闪点：54.6±6.4℃
储存条件：储存温度30℃
酸度系数（PKA）13.21±0.20（预测值）
形态：液体
颜色：透明无色至淡黄色
乳酸乙酯是我国允许使用的食用香精。常用于配制水果香精、乳香香精和酒香精。根据正常生产需要，在酒类中的用量一般为100chemicalbook 0mg/kg； 580 ï½ 3100mg / kg 在口香糖中；烘焙食品中 7 LMG / kg；糖果中28mg/kg；冷饮中17mg/kg。
