L-谷氨酸 CAS 56-86-0
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L-谷氨酸 CAS 56-86-0

L-谷氨酸 CAS 56-86-0 白色磷片状结晶。无臭,味微酸。

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产品描述

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L-谷氨酸 CAS 56-86-0 化学规范

产品名称

L-谷氨酸

公式

C5H9NO4

分子量

147.13

CAS 编号

56-86-0

数量

500KG


项目

规格

结果

外貌

白色的

符合

化验

99% 99.28%

结论

结果符合标准


L-谷氨酸 CAS 56-86-0 化学性质

熔点 205°C(dec.)(lit.)
比旋度 32º(c=10,2NHCl)
沸点 267.21°C(粗略估计)
密度 1.54g/cm3at20°C
折射率 1.4300(估计值)FEMA3285|L-谷氨酸
储存条件 2-8°C
1MHCl溶解度:100mg/mL
形态粉末
酸度系数 (pKa) 2.13 (at25³)
白颜色


L-谷氨酸 CAS 56-86-0 应用

L-谷氨酸主要用于生产味精、香料、代盐、营养增补剂和生化试剂等。


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